Ciężko wyobrazić sobie śniadanie bez świeżego pieczywa, w końcu takie prosto z pieca smakuje najlepiej, a najłatwiej dostać je rano. Jednak chrupiące bułki czy chleb to tylko połowa sukcesu, równie ważne jest to, czym je posmarujemy. Oto przepis na smaczne pasty, które bez problemu wykonamy w kilkanaście minut.
Pasta z tuńczyka
Pyszna pasta, która idealnie nadaje się na śniadania.
Składniki
Do wykonania pasty z tuńczyka będą potrzebne poniższe składniki:
- majonez (ilość zależna od preferencji i pożądanej gęstości pasty),
- sól i pieprz,
- jedna cebula biała lub czerwona,
- puszka tuńczyka w kawałkach (sprawdzi się zarówno ten w sosie własnym jak i w oleju),
- jedno lub dwa jajka, wedle uznania,
- opcjonalnie można też użyć musztardy oraz ogórków
Pkonserwowych lub kukurydzy dla urozmaicenia smaku.
Przygotowanie
Przygotowanie pasty z tuńczyka jest bardzo proste. Kiedy już mamy wszystkie potrzebne składniki, można zabrać się do roboty.
Na początek należy posiekać cebulę w drobną kostkę. Jeśli mamy zamiar dodać ogórki konserwowe, to również teraz kroimy je w kosteczkę. Następnie otwieramy puszkę z tuńczykiem i odsączamy go z zalewy.
W międzyczasie gotujemy jajko na twardo. Gdy jajko się ugotuje rozdrabniamy je również na mniejsze części.
Gdy już wszystko jest gotowe, umieszczamy wszystkie składniki w misce i dodajemy majonez i przyprawy do smaku; jeśli używamy musztardy to również teraz jest moment na dodanie jej. Majonez można dodawać stopniowo, mieszając naszą pa
stę, aby kontrolować jak gęsta wyjdzie.
I to już właściwie koniec przepisu, przygotowanie tej pasty jest bardzo szybkie i proste, a smak rewelacyjny. Taka pasta najlepiej smakuje ze smacznym pieczywem, dlatego dobrze jest zaopatrzyć się w wysokiej jakości świeże bułki lub chleb, dla najlepszego efektu końcowego.
Pasta jajeczna
Niesamowicie prosta i szybka w wykonaniu pasta, która świetnie sprawdzi się na kanapkach.
Składniki
Do wykonania pasty jajecznej będą potrzebne następujące składniki:
- jajka,
- majonez,
- sól oraz pieprz.
Ilość składników dostosowujemy do własnych potrzeb i tego ile porcji chcemy uzyskać. Proporcje natomiast również są zależne od naszych preferencji.
Jajka należy ugotować na twardo. Po ugotowaniu obieramy je i rozdrabniamy. Następnie dodajemy majonez oraz przyprawy i mieszamy. I już, pasta gotowa. Jest to bardzo prosty przepis, który uratuje nam śniadanie, jeśli nie mamy czasu na coś bardziej skomplikowanego.
Ponadto taką pastę można urozmaicać na wiele sposobów. Wiele dodatków idealnie komponuje się z pastą jajeczną, warto więc trochę poeksperymentować w kuchni. Dodać można naprawdę wiele rzeczy, zależnie od tego, co aktualnie posiadamy w naszej lodówce. Może to być chociażby świeży szczypiorek, koper lub pomidory suszone. To tylko kilka pomysłów, a jest ich znacznie więcej.
Jeszcze jedna wskazówka. Jeśli komuś zależy, aby pasta była mniej kaloryczna to można zamiast majonezu użyć do jej wykonania jogurtu greckiego.
Kiedy nasza pasta jest już gotowa, można posmarować nią bułki lub chleb i zabrać się do jedzenia. Smacznego!